Riviera dei Cedri
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Mit dem Namen "Riviera dei Cedri" (Riviera der Zitronatzitronen, zu Ehren des
Anbaus der Frucht) bezeichnet man das Gebiet, das auch unter dem Namen "Alto
Tirreno Calabrese" bekannt ist. Es umfasst auch einen Teil des bergigen
Gebietes, das aus Fortsätzen des Pollino-Massivs und der Sila besteht und dicht
hinter der Küste liegt. Zu der Riviera gehören 26 Gemeinden zwischen Tortora und
Paola, mit siebzig Kilometern Küste von seltener Schönheit. Die Riviera umfasst
eine Reihe von Orten, die in den letzten Jahren tiefe Umwandlungen erfahren
haben, besonders im nördlichen Abschnitt der tyrrhenischen Küste um Cosenza. Im
Endteil des nordwestlichen Kalabriens hat das Aufeinandertreffen und das
Überlagern von Kulturen verschiedener Völker des Mittelmeers dauerhafte
kulturelle Wurzeln gelegt.
In diese Landstriche haben Griechen, Römer, Byzantiner, Langobarden, Araber,
Normannen und die Dynastien der Anjou und der Aragonier Elemente verschiedener
Kulturen gebracht, die sich in die lokalen Kulturen eingefügt haben. Die
Zitronatzitronen sind vor allem von den Israelis gefragt, die jedes Jahr im Juli
und im August an die Riviera kommen, um die kleinen Zitronatzitronen zu ernten
und zu kontrollieren: sie sind unerlässlich für das "Fest der Hütten", das
Sukkoth-Fest, das in den Monat September fällt und für die Juden das wichtigste
religiöse Ereignis des Jahres ist. Heute findet die Zitronatzitrone in der
Küche, die Gaumenfreuden und Raffinessen vereint, ebenso Verwendung wie in der
vegetarischen Diät, wenn in der sommerlichen Hitze die kaliumhaltigen und
fettfreien Zitrusfrüchte mit ihren Ballaststoffen notwendig und ideal für die
Wiederherstellung des Mineralsalzhaushaltes sind, und in der mediterranen Diät,
zur Vorbeugung gegen viele Degenerationskrankheiten, wie Übergewicht, Diabetes,
Arteriosklerose und Stress.
Wohnen können Sie in Riviera dei Cedri in Hotels, Agritourismusbetrieben (Ferien
auf dem Bauernhof), Residence (Ferienwohnanlagen), Bed & Breakfast,
Zimmervermietungen, Ferienwohnungen/-häusern, Campingplätzen und Feriendörfen.
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Kalabrien
