Collecchio

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Collecchio liegt circa 10 km entfernt von Parma und seinem Gebiet, das zwei Regionalparks aufweist, und es erstreckt sich in einem wunderschönen Gebiet, das von Hügeln und Ebenen gekennzeichnet wird und zahlreiche Kunst- und Naturschätze einschließt. Bemerkenswert sind die erhaltenen historischen und künstlerischen Zeugnisse ab dem Mittelalter, als das antike Culliculum eine bedeutende Etappe entlang der Strada Romea war und zu den Besitzungen der Bischöfe von Parma gehörte. Am Ortseingang befindet sich ein Denkmalsportal, das den Eingang zum Park der Villa Paveri- Fontana anzeigt; diese prunkvolle Barock-Residenz ist am Ende des 17. Jh. entstanden. Museen und Denkmäler von Bedeutung sind das Museo della Civiltà Contadina (Museum der Bauernkultur) in Ozzano Taro, die alte Pfarrkirche San Prospero, die auf das 9. Jh. zurückgeht, und die Villa Nevicati, ein beeindruckendes Gebäude aus den Anfängen des 19. Jh..
Heute ist Collecchio ein bedeutendes Industriezentrum in kontinuierlichem Wachstum und ein sehr aktives Stadtzentrum, das auf wirtschaftlichem, sozialem und sportlichem Gebiet hervorsticht. Collecchio hat außerdem eine große gastronomische Tradition vorzuweisen und es ist, wie übrigens das gesamte Gebiet um Parma, berühmt für seine Küche, die reich ist an naturreinen Geschmacksnuancen und von raffinierten Gerichten mit hoher Qualität bereichert wird. Aus diesen Gründen wird das Gebiet auch das "food-valley" Italiens genannt und Collecchio im Besonderen ist in die "strada dei vini e dei sapori" (Straße der Weine und des Geschmacks) eingereiht.

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