Collecchio

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Collecchio Ŕ situato a circa 10 km da Parma e il suo territorio, che vanta due Parchi Regionali, si estende in una splendida zona caratterizzata da colline e pianure. Molti sono i tesori artistici e naturali racchiusi nella sua area. Degne di nota sono le presenze storico-artistiche conservate a partire dal periodo medioevale, quando l'antica Culliculum rappresentava una tappa significativa lungo la strada Romea e faceva parte dei possedimenti dei vescovi di Parma.
All'ingresso di Collecchio si trova un monumentale portale che segna l'accesso al parco della villa Paveri-Fontana, fastosa residenza barocca sorta alla fine del XVII secolo. Musei e monumenti di una qualche rilevanza sono il Museo della CiviltÓ Contadina a Ozzano Taro, l'antica pieve di San Prospero che risale al XI secolo e Villa Nevicati, suggestivo edificio dei primi dell'ottocento.
Oggi Collecchio Ŕ un importante polo industriale, un centro urbano molto attivo che si distingue in ambito economico, sociale e sportivo. Collecchio vanta inoltre una grande tradizione gastronomica ed Ŕ celebre, come del resto tutta la zona parmense, per la sua cucina ricca di sapori genuini, arricchita da cibi raffinati e di qualitÓ. Per questi motivi la zona Ŕ stata definita la "food-valley" d'Italia e Collecchio, in particolare, Ŕ inserita nella strada dei vini e dei sapori.

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