Sauris

Hotels Sauris
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Die Gemeinschaft die sich hier eingelebt hat, hat deutsche Traditionen inbehalten wie die Sprache, ein mittelalterlicher Dialekt, die Gastronomie, und die religiösen und Volks Feste, trotz dessen haben sie auch Sitten von Carnia und der regionalen und nationalen Gemeinschaft angenommen. Sauris ist mit interessanten Strukturen dotiert für den Sommer und Winter Tourismus; Reiter Zentrum, Tennis, Volley Ball, Handball, Sport Angeln im See und in Flüssen, leichte Winter Pisten besonders geeignet für Kinder und Familien Gruppen, Schule und Ski Verleih machen aus diesem Tal ein Ausflugs Ort für die Liebhaber von Ruhe, für diejenigen die lieber neue Pfade die noch nicht vom Massen Tourismus entdeckt worden sind zu erforschen, oder wer ein intimes Versteck in der Natur sucht. Besondere Achtung verdient die antike lokale Tradition für die Verarbeitung der Schinken, die hier besondere Konditionen zum ablagern haben, für die gesalzene Luft und ein immer frisches Klima auch im Sommer. Mit dieser Bedingung ist die Ablagerung optimal, ohne Konservatives Mittel, sehr leicht geräuchert und wenig gesalzen machen daraus ein einzigartiger süßer und delikater Geschmack.