Colline Moreniche del Garda
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Oggi troviamo ciuffi di vegetazione spontanea, di salici e ontani, soprattutto, roverelle e carpini neri che risalgono digradanti pendii verdeggianti e si accompagnano ai canneti e alle carici che dall’acqua si spingono lungo i margini dei prati umidi, alle erbe e alle piante selvatiche la cui fioritura si alterna seguendo il ciclo delle stagioni.
Un ricamo intricato di viottoli e strade si disegna in un instancabile saliscendi attraverso la campagna imperturbabile, lambisce i vigneti, aggira le muraglie del granturco che in estate escludono lo sguardo a più ampi orizzonti o le chiazze dorate dei girasoli che si accendono tra il verde, percorre da una parte all’altra i manti erbosi, aggira gli alti fusti dei boschi che esplodono lungo i fianchi delle colline, separa i campi di orzo, di mais e di soia, di barbabietola e di frumento.
Disseminati un po' ovunque costellano la campagna piccoli comuni e ancor più minuscole frazioni, cascine solitarie che troneggiano dall’alto di morbide alture, grappoli di case sorti spesso ai piedi di torri medievali, tracimate oltre le alte mura di stretti borghi fortificati che si raccolgono attorno ai rispettivi castelli.
Un fascino incontestabile legato all’ambiente naturale ricco e multiforme cui si aggiunge il richiamo di una tradizione gastronomica impareggiabile che fa della cucina di questa zona una delle più gustose e ricercate del territorio. Ma ad
unire incanto ad incanto si aggiunge la suggestione che solo la memoria della storia può dare.
Nelle Colline Moreniche del Garda ospitalità in hotel, agriturismo, bed&breakfast, camping, casa vacanze, affittacamere, residence, villaggi turistici e case per ferie.
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