Inizialmente il motivo della sua fondazione fu di carattere militare. La fonte di guadagno più importante è la trasformazione dei prodotti agricoli e l'industria casearia dato che in passato fu una roccaforte. Ancora oggi la struttura urbana di Castelleone mostra elementi medievali e rinascimentali.
Tra i numerosi monumenti che si possono ammirare nel comune di Castelleone troviamo: il settecentesco Palazzo Brunenghi, oggi sede del Museo Civico e della Biblioteca Comunale, la Parrocchiale dei Santi Filippo e Giacomo che contiene numerosi dipinti mentre in Piazza Borgo Isso si trova l'ultima torre che rappresenta il sistema difensivo. Allontanandosi dal centro abitato si trova la Chiesa i Santa Maria di Bressanoro caratterizzato da l'interno decorato da affreschi. Vale la pena una visita al mercatino dell'antiquariato di Castelleone, ogni seconda domenica del mese allestito sotto i portici del centro storico.

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