Il centro di Serralunga d'Alba è un tipico borgo medievale rimasto integro dagli avvenimenti passati. L'origine del paese è contemporanea alla costruzione dell'omonimo castello. Le vie e le case del centro sono posizionate in modo tale da facilitare la popolazione a raggiungere il castello in caso di guerra. Fu Luigi Einaudi a fare restaurare il castello che oggi è uno dei pochi visitabili delle Langhe. Serralunga d'Alba è anche la patria del Barolo Chinato, vino speciale aromatizzato. Non dimentichiamo il famoso tartufo bianco d'Alba. Tutte queste meraviglie fanno si che Serralunga d'Alba sia meta turistica di migliaia e migliaia di persone ogni anno.

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