Riserva Naturale Speciale della Val Sarmassa

Hotels Riserva Naturale Speciale della Val Sarmassa
Ristoranti Prodotti Tipici

La Riserva Naturale Speciale della Val Sarmassa è situata nell'Alto Monferrato orientale, comprende un'area collinare di oltre 200 ettari che si estende tra i Comuni di Vinchio, Incisa Scapaccino e Vaglio Serra.
Tra le finalità della Riserva, oltre alla tutela e al miglioramento delle caratteristiche naturali e paesaggistiche dell'area, la valorizzazione del patrimonio archeologico, paleontologico e delle attività agricole, il recupero forestale e la fruizione del territorio a fini ricreativi, scientifici e culturali. Il nome Val Sarmassa deriva probabilmente da un antico stanziamento di Sarmati, un popolo insediato originariamente nei territori lungo le coste settentrionali del Mar d'Azov.
Asparagi, cardi, tartufi, vini: sono i quattro "punti cardinali" di un'economia che da sempre ha "costretto" il contadino a selezionare i frutti della terra, pochi ma straordinari. Ogni vigneto è catalogato e, durante l'anno, viene tenuto costantemente sotto controllo dai tecnici. In queste valli nasce uno dei prodotti più rari e raffinati: il tartufo, qui chiamato "trifola". Gli esperti dicono che tra queste colline abbia un sapore unico, un aroma penetrante che risveglia i sensi e le memorie ancestrali.
Nella Riserva Naturale Speciale della Val Sarmassa ospitalità in hotel, agriturismo, bed&breakfast, camping, casa vacanze, affittacamere, residence, rifugi, villaggi turistici e case per ferie.