Salento

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La configurazione attuale di quasi tutti i castelli del Salento risale al periodo rinascimentale (sec. XV e XVI), anche se molto spesso i vari complessi inglobano precedenti costruzioni, come ad esempio nel caso del castello di Copertino, di Gallipoli, di Otranto, di Acquarica del Capo, di Presicce, di Morciano di Leuca e di Roca Vecchia. Un cenno a parte spetta al Castello di Corigliano d'Otranto, sintesi superba di funzionalità militare e di bellezza artistica. E' sicuramente il più ricco di decorazioni scultoree dell'intera provincia e tra i più visitati e ammirati del Sud Italia. Proteso per più di 150 chilometri tra i due mari che ne hanno modellato morfologia e storia, il Salento ha uno sviluppo costiero altamente suggestivo e incantevole. Otranto è tra le più emozionanti località di mare dell'intera provincia. Basterebbero per eleggerla tappa privilegiata del turista, in ogni stagione dell'anno, la sua storia portentosa, martoriata dall'ira memorabile dei saraceni che si lasciarono dietro un deserto di lacrime e di sangue, e le perle della sua archiettura civile, militare e religiosa, compendiate in un'atmosfera tutta levantina.
Nel Salento ospitalità in hotel, agriturismo, bed&breakfast, camping, casa vacanze, affittacamere, residence, villaggi turistici e case per ferie.