Da considerare che nel ristorante č possibile gustare una prelibata cucina isolana e siciliana, a base di pesce freschissimo pescato con il proprio peschereccio, le paste con frutti di mare, il dentice marinato, la cernia al forno, cous-cous, da assaggiare anche gli ottimi dolci come le torte cassate e i cannoli siciliani.

Servizi a pagamento - L'Hotel Medusa dispone di un bellissimo catamarano a vela, Il Condor (15 m), in esclusiva dei clienti col quale effettua quotidianamente escursioni intorno all'isola o alle vicine isole di Lampione o Linosa, con piccolo pranzo a bordo. Gita a Linosa con giro in barca, al rientro il pranzo e nel pomeriggio un pulmino vi farā visitare l'interno dell'isola. Servizio di lavanderia. Possibilitā di praticare attivitā subacquea presso il Diving Center con particolari sconti alla clientela dell'hotel. Noleggio auto, scooter, battute di pesca con marinaio. Massaggio Ayurvedico.