Inmitten des herrlichen Duftes von Zitrusbäumen und Jasminsträuchern können Sie sich in zahlreichen Relaxbereichen erholen: am Schwimmbad mit zauberhafter Aussicht, auf der Sonnenterrasse, in den weitläufigen Gartenanlagen oder der reich bestückten Bibliothek, die mit eleganten Sofas, antiken Sesseln und antiken Drucken eingerichtet ist.
Die Panoramaterrassen mit Blick auf die Inseln Stromboli und Panarea beherbergen das Bar-Café und das renommierte Restaurant. Hier können Sie bei Kerzenlicht Aperitife des Hauses und erlesene Abendessen mit köstlichen Gerichten genießen, viele davon aus der äolischen Tradition. Sie werden klassisch oder neu ausgelegt und stets mit Produkten der Jahreszeit und ausgewählten Zutaten zubereitet.
Wir orientieren uns an einer Philosophie der leichten und mediterranen Küche. Die Weinkarte wartet auf mit einer hochwertigen Auswahl, darunter sizilianische Etiketten, süditalienische Weine sowie die gesamte Produktion der Insel Salina.