Bolgheri

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Bolgheri č situato al centro della Costa degli Etruschi, non lontano da Bibbona, ed č circondato dal verde dei boschi e da una pianura ben coltivata. Il paesaggio circostante č incantevole con i suo campi coltivati e i colori tipici della campagna toscana. Bolgheri si trova su un piccolo promontorio, situato alla fine del lungo Viale dei Cipressi, immortalato dalla celebre poesia "Davanti a San Guido" di Giosuč Carducci che qui visse dal 1938 al 1948.
Alla fine del Viale, si accede al paese da un'unica porta ad arco, che dą gią l'idea dell'atmosfera che si respira all'interno del borgo. Davanti c'č il castello, con i suoi mattoni rossi, che crea un contrasto di colori con il verde degli olivi e dei cipressi che lo circondano. Qui tutto ha mantenuto l'aspetto originario e la sensazione č che il tempo si sia fermato. Il centro storico di Bolgheri sembra aver conservato la sua antica struttura urbanistica originaria.
Molto suggestivi sono i piccoli ristoranti dove assaporare gli ottimi prodotti locali: il pane cotto a legna, i funghi e i frutti della macchia, i tartufi, il miele genuino, l'olio Doc extravergine, i salami fatti ancora a mano, le marmellate confezionate come una volta. Da non dimenticare poi gli ottimi vini come il Sassicaia e l'Ornellaia che si possono acquistare nelle caratteristiche enoteche del paese.

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