Residenza d'Epoca


Grilli e lucciole, la notte si perde nel silenzio. Un cielo blu cobalto squarciato di stelle, la magia della natura, il canto dei grilli, il bagliore delle lucciole, il profumo del grano tagliato, sono la cornice di una passeggiata distensiva prima di lasciarsi rapire dal sonno nel silenzio di Marradi e nell'incanto degli appartamenti di Palazzo Torriani. E per una notte piena di sogno tisana della fortuna: tiglio, menta, verbena e camomilla.
Ai nostri ospiti inoltre proponiamo degustazioni di vini, olii e prodotti tipici del nostro territorio e, in particolare in autunno - inverno, del "marron buono" di Marradi e dei dolci fatti con le castagne. Nelle altre stagioni si possono gustare alcune ricette del Cuoco Martino, vissuto nella seconda met dell'ottocento, fedelissimo alla famiglia Torriani, che port a Marradi le ricette di alcuni primi piatti che si cucinano tuttora nella zona.
Si organizzano, su richiesta al momento della prenotazione, e compatibilmente agli impegni degli insegnanti, corsi di cucina tipica locale e visite accompagnati da guide turistiche ed ambientali ai luoghi pi suggestivi della zona.