Canneto di Monteverdi Marittimo
56040 - Monteverdi Marittimo (PI)
Tel.: (+39) 0565 784280
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Fax: (+39) 0565 784280






Podere Corniale
Toscana
Cabernet Franc
Rosso

Podere le Croci
Toscana
Rosso

Podere Capannelle
Toscana
Merlot
Rosso



Podere Vizzate
Toscana
Syrah
The Wines

La Cantina della Tenuta di Canneto dal 2009 il nostro fiore all'occhiello, fattore fondamentale della qualit dei vini che produciamo. Costantemente aggiornata, dispone di una linea di cernita delle uve, che ci permette di portare in cantina solo l'eccellenza della vigna. Delle vasche troncoconiche di piccola capacit sono dedicate alla fermentazione dei singoli lotti di Syrah e di Sangiovese.
Le vasche di fermentazione e di affinamento dispongono di un sistema di termoregolazione caldo e freddo. La microssigenazione controllata da computer e ci consente il controllo di precisione per un affinamento corretto dei vini. Anche la zona barrique ha la sua importanza, con 90 barrique totali tra nuove, di secondo e di terzo passaggio.


Lillatro garbato
Toscana
Bianco

Santabarbara
Toscana
Rosso

Tenuta di Canneto
Toscana
Rosato

Extra virgin olive oil
Estratto a freddo
100% italiano.
The Oil

L'olio extra vergine di oliva proviene dalla frangitura tradizionale delle olive raccolte nella propriet. I 2.172 olivi presenti si dividono nei cultivar Frantoio e Leccino, in parti uguali. Appena raccolte a mano nel periodo tra ottobre e novembre, vengono frante presso l'Antico Frantoio Toscano.
Ne nasce un olio di un bel color verde dorato, con un profumo delicatamente fruttato. In bocca si apprezza il sapore fruttato con un gradevole retrogusto leggermente piccante che accompagna splendidamente carni e verdure.