Loc. Bibbiano La Taverna, 35
53034 - Colle di Val d'Elsa (SI)
Tel.: (+39) 0577 959164
Fax: (+39) 0577 959164
www.ristorantetavernadibibbiano.it


Agriturismo Taverna di Bibbiano


Il Ristorante

Ristorante Taverna di Bibbiano

Nella splendida cornice della sala delle Farfalle oppure all'esterno su una terrazza naturale con vista, offriamo piatti della cucina tipica toscana o rivisitazioni della cucina tipica toscana. La caratteristica principale della cucina alla Taverna di Bibbiano la qualit altissima degli ingredienti: un assortimento di prodotti toscani di altissimo livello, biologici e con certificato di qualit. Ideale per cene romantiche, cerimonie: Matrimoni, Comunioni, feste di laurea, Battesimi, compleanni, anniversari - feste a sorpresa. Il nostro personale organizzato per ricevere anche gruppi molto numerosi (abbiamo un grande parcheggio per i pullman) - possiamo mettere a disposizione la nostra sala e il nostro dehors per degustazioni con piatti tipici toscani e ottimi vini della zona. Su prenotazione, si possono fare romantiche cene a sorpresa, durante le quali facciamo trovare un romanticissimo segnaposto con fiori cuori ed una dedica personalizzata che ci viene inviata via mail da chi desidera regalare la Cena Romantica a sorpresa, torta a forma di cuore con dedica ed altre deliziose sorprese durante la serata.


Le Cerimonie e gli Interni

Matrimoni e Cerimonie

Con vista mozzafiato sulla splendida campagna toscana, la Taverna di Bibbiano la location ideale per il tuo pranzo di nozze, la tua luna di miele, la tua cerimonia pi romantica ed indimenticabile. L'agriturismo offre un ristorante raffinato e romantico, un parco panoramico, una piscina con vista, quattro suite romantiche ideali per luna di miele, sei camere romantiche per i vostri ospiti. La Taverna di Bibbiano nel cuore della Toscana pi bella, vicino a San Gimignano, Volterra e Siena.
I nostri ambienti:
SALA: questa suggestiva sala chiamata "Sala delle farfalle" per le delicate decorazioni dipinte sui muri, dove colorate farfalle volano e si rincorrono, tra rami di glicine in un raffinato e floreale trompe l'oeil, agli ospiti sembrer di essere accolti in un giardino segreto dal fascino d'altri tempi. Il mobilio chiaro, laccato a mano, ricorda le antiche dimore di campagna. Ogni dettaglio curato e contribuisce a creare un'atmosfera da sogno per regalare, insieme alla cucina sublime del nostro chef, momenti indimenticabili.
DEHORS: Il ristorante Taverna di Bibbiano dispone di un meraviglioso dehors con vista panoramica sulle colline del Chianti fiorintino e senese e sulle torri medievali di San Gimignano, circondato da un verdissimo prato all'inglese, da roseti, profumati cespugli di fiori variopinti e siepi aromatiche. Il dehors del ristorante Taverna di Bibbiano circondato da un romantico giardino con archi di gelsomino che accompagnano gli ospiti in un suggestivo percorso immerso nella natura, tra campi di lavanda, roseti ed un magico orto-giardino dove vengono coltivati gli ortaggi per il nostro ristorante. Durante le sere d'estate, un meraviglioso tramonto, arricchir le cene alla Taverna di Bibbiano, di uno spettacolo mozzafiato.


I Piatti

Ecco alcuni esempi di piatti serviti al ristorante:

Antipasti
"Sformato di ricotta e zucchine su mousse fredda di pomodorini freschi"
"Panzanella croccante con bocconcini di pollo stufati alla Vernaccia"

Primi
"Risottino alla chiantigiana con pecorino ed erbe aromatiche"
"Crema di patate e porri con farro"
"Pappardelle al maialino di cinta senese con olive e rosmarino"

Secondi
"Il peposo: muscolo di Chianina in umido"
"Tagliata di manzo agli aromi con patate"
"Coniglio ripieno alle noci in salsa allo zafferano con fagiolini saltati"

Dolci
"Scomposto di millefoglie con crema e fragole caramellato"
"Tortino al cuore caldo di cioccolato fondente con frutti di bosco"
"Semifreddo al croccante su passata di fragole fresche"