Dove la cupola a bulbo pare quasi impercettibilmente toccare il cielo, dove gli steccati di legno articolano e collegano un tratto di natura unico al mondo - eccovi a Fiè allo Sciliar. Il cibo qui è un piacere, non una necessità biologica. Così la pensa la cucina di Fiè fin dai tempi antichi.
In occasione della tradizionale "dispensa di Fiè" - finezze forti e delicate, cose insolite e spesso dimenticate dal libro di ricette della nonna celebrano antichi sapori. E l'inverno dipinge nel cielo splendide giornate. Vale la pena di provare!

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