Piegaro
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Piegaro è stato ed è ancora oggi uno dei maggiori centri per la lavorazione artigianale del vetro in Umbria è non solo. Oggi questa antica tradizione artigiana si è convertita al prodotto industriale e quindi purtroppo anche gli artigiani piegaresi si sono "piegati" loro malgrado a questa logica moderna. Ciò nonostante al visitatore attento e colto non sfuggirà che il respiro del tempo e l'atmosfera paesana sono ancora quelli del passato. Entrando nel borgo da Porta Romana si incontra il Palazzo Pallavicini, bellissimo edificio settecentesco, dimora di campagna dei Marchesi Pallavicini principi romani, signori dell'agro circostante. Il palazzo allora baricentro di ogni attività del latifondo reca ancora oggi in modo visibile e vivibile gli antichi ambienti, le cantine, l'oliaria, i granai, gli essiccatoi, anche se il tutto sapientemente trasformato in enoteca e cucina del Mondo Antico.
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